【商品特徴】
天日海塩を使用し、二夏・二冬の時間を歴史ある木桶でじっくりと天然発酵熟成させました。
塩の素晴らしさを伝えるため北海道から日本全国を回る無謀な挑戦から生まれた特別な味噌です。
【原材料】
大豆（新潟県燕市産）、米（新潟県産）、食塩（天日海潮）
【内容量】
2kg
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