完熟梅のみを使用した梅干しです。

完熟梅のみを使用した【峰村醸造オリジナル梅干し】

価格: ¥1,404 (税込)
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【完熟梅とは】
梅の実を手でもがず、完熟して自然と木から落ちるのを待ち、ネットで受け止めた梅のこと。

【特徴】
皮が薄く、果肉がやわらかで、まろやかな味わいです。
ふっくらまろやか大粒でフルーティー。
塩分 8~9%

【原料】
・梅(和歌山県産)
・漬け原料(食塩、果糖ブドウ糖液糖)
・リンゴ酢
・醸造酢
・鰹エキス
・酒精
・酵母エキス
・こんぶエキス
・甘味料(ステビア)
・ビタミンB1

【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所で保存

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