味噌なのに濃厚なデミグラスソースようなもつ煮

《もつ煮》
峰村醸造の大人気のもつ煮。あと引く美味しさでリピーター続出。
《黒もつ煮》
江戸味噌を使ったもつ煮。ほんのり甘辛くご飯が進む一品。味噌蔵ならではのもつ煮にです。

味噌屋を唸らせた絶品の豚ロースの味噌漬け

《豚の味噌漬け》
脂身が甘く味噌の甘辛味でご飯がすすむで味付け。
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