【開発秘話】
半年間こだわってメーカーと作り上げた絶品の旨み出汁です。
メーカーの方曰く『他の会社の方と、こんなにこだわって商品を作ったのは初めてだ』と言わせた程の商品です。
味噌汁を飲むには味噌だけでは成り立たず、ダシがあってこそ味噌汁。
実は料理家曰く『味噌汁は味噌少なめでダシを引き立たせると旨い』という衝撃の真実がありました。
峰村は真摯的に受け止め、贅沢だしを完成させました。
この旨みタップリのダシで取った味噌汁を飲んで欲しい。
ダシだけでも十分に旨いから御飯にかけて食べて欲しい。
そこまで強く言い切れる程の最高の旨み出汁です。
【特徴】
・鹿児島産の鰹節、宗田鰹節、むろあじ節、長崎産焼きあご、北海道産真昆布、等の希少な国産原料を使用した混合だし。
・塩分3～4％。
・ティーパックタイプで便利。
・保存料、化学調味料無添加。ティーパックの中を取り出して食べる事もできます。
【用途】
・ティーパックを水に入れて沸騰させます。
・沸騰後、中火にして５分に立たせると美味しい出汁の出来上がりです。
・だしが出た後のティーパックの中身を取り出し、醤油、味醂等で味付けをしてふりかけ、薬味等にして召し上がれます。
【アレルギー】
小麦・大豆・さば
【賞味期限】
製造日から10ケ月
※だしパックは生産コストを抑えるためお求めやすい価格でご提供するため、
繋がってる形で袋に入っています。
お客様の声
| ころころ様 | 投稿日：2018年08月29日 |
おすすめ度：
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魚系の出汁がしっかりしていて、煮干し入りじゃなくても十分かなという感じでした。ただ、茶色が強く出るので料理によって気になる人は駄目かしら？水出しをしてみようと思っています。定期購入かしら。
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